دستگاه لاکتو استار یا آنالایزر شیر از پیشرفته ترین و مناسبترین محصولات تولیدی کمپانی ژربر آلمان مطابق استاندارد اروپا به منظور اندازی گیری فاکتورهای شیر و سایر محصولات لبنی ذیل ساخته شده است.
1- چربی از %0.00 تا %35.00 با خطای %0.02 -/ .
2-1–مقدار خطا چربی ار %0.00 تا %8.00 به میزان %0.02 و از %8.00 تا %35.00 به میزان %0.2 .
2- پروتئین از %0.00 تا %10.00 با خطای %0.03 -/ .
3-ماده خشک (SNF ماده خشک بدون چربی) از %0.00 تا %15.00 با خطای %0.04 -/ .
4- لاکتوز از %0.00 تا %10.00 با خطای %0.03 -/ .
5-مواد معدنی یا خاکستر:از %0.00 تا %5.00 با خطای %0.02 -/ .
6- دمای انجماد: طبق محاسبات و با خطای %0.002 -/ .
مشخصات دستگاه:
دقت اندازه گیری 0.02 %
تعداد نمونه رد ساعت: 40 نمونه
مقدار نمونه: 17 تا 20 سی سی
دارای کالیبراسیون اتوماتیک
شستشوی اتوماتیک
دارای پرینتر